朝晩 段々と寒くなって 景色も眩しい位の雪景色になり
時間の有るときに 以前買った ドングリの本を読んでいます
世界文化社のどんぐりの呼び名事典 と言う本です
日本産のドングリは 形も様々で 私達が良く食べる
栗もドングリの仲間でした 昔 食料が不足して
いる時代には 灰汁を抜いて 食べた事も有るそうです
何故 ドングリに関心を持つ様になったか それは
薪にしている 楢の樹は ドングリが成るからです
仲間は沢山の種類がありますが 楢が良い様ですね
コナラ・ミズナラなどとさらに 別れて行くと
もう 私の知識では それ以上は及びませんので
この辺で ・・・